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解答:
1、生吃开心果是可以食用的,但是不建议直接食用,因为如果生吃开心果是从树上摘下来后直接食用,而且是新鲜的,会导致对人体肠胃产生一定的不良影响。所以,日常生活中生吃开心果最好是晒干一段时间后再吃,因为干开心果的食用口感极其鲜嫩。而且食用价值不会有太大变化。所以在平时生活中,可以尽量适量吃一些,不会有任何其他化学添加剂,对人体健康有一定的保障。所以在平时生活中,可以尝试适量吃一些开心果。
2、现在市面上卖的开心果,一般都是把开心果晒干,直接放到一些工厂加工。加工过的开心果的食用口感可能比一些新鲜的开心果更好,但是还是买一些未加工的开心果来吃比较好,对人体健康会更完美。
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